| Autor | |||
|---|---|---|---|
| Jméno | Markéta | Příjmení | Vaníčková |
| Škola/Pracoviště | |||
| Název | Katedra fyzikální chemie | Adresa | - |
| Město | Olomouc | PSČ | - |
| Příspěvek | |||
| Nadpis | Člověk a výživa aneb jak se zdravě stravovat | Autoři | Markéta Vaníčková, Jana Soukupová, Libor Kvítek |
| Pracoviště | Forma | Poster | |
| Abstrakt | V rámci projektu STM-Morava byl ve školním roce 2008/2009 vyhlášen již třetí ročník soutěže školních kolektivů „Věda je zábava“. V prvním ročníku tohoto projektu jsme zkoumali vodu, mléko a nápoje, ve druhém ročníku pak hýbali světem prostřednictvím energie. Pro letošní ročník jsme zvolili nové téma nesoucí název „Člověk a výživa“. Uvedené téma bylo rozděleno do sedmi následujících podtémat: Obiloviny, Ovoce a Zelenina, Maso a Vejce, Mléko, Jogurt a Sýr, Tuky a Oleje, Sladkosti a Stravovací návyky. Společně se tedy budeme snažit odpovědět na otázky typu: „Jak se vlastně správně stravovat?“, „Které potraviny jsou základem zdravého jídelníčku?“, „Které sacharidy jsou pro nás nejvhodnější?“, „Které tuky či oleje jsou zdravé?“, „Které ovoce a zelenina obsahuje nejvíce vitamínů“ a na mnoho podobných a neméně důležitých otázek. Důvod, proč bylo zvoleno právě toto téma, je velice jednoduchý, jelikož správná výživa člověka je v současné době více než aktuálním tématem. Známé rčení „Jsme tím, co jíme“ platí doslova, neboť funkce a výkon našeho těla ovlivňuje vše, co jíme a pijeme. Potraviny, které sníme, obsahují velké množství nejrůznějších výživných látek, z nichž každá má svoji zodpovědnost za některou tělesnou funkci. Určité výživné látky napomáhají stavbě a obnově tkání, jiné zase poskytují energii. Pokud tedy chceme zůstat zdraví, je nezbytně nutné přijímat pestrou a hodnotnou stravu, ve které je správné množství všech potřebných živin. Do letošního třetího ročníku soutěže již bylo přihlášeno jedenáct školních kolektivů, z toho čtyři z kategorie A a sedm z kategorie B. Každý školní kolektiv si může najít svoji vlastní cestu, jakou bude naše nové téma zpracovávat. Zda se bude věnovat všem sedmi podtématům, anebo se zaměří jen na některá z nich, přičemž jim bude věnovat větší pozornost. To už záleží na každém školním kolektivu a jeho zájmu o studovaná podtémata. Vedoucím přírodovědných kroužků bude opět doručen podpůrný materiál ve formě manuálu, o který se budou moci opřít. Najdou zde jak teoretický základ, tak jednotlivé experimenty týkající se dané problematiky. Každý žák obdrží studijně-zábavný materiál ve formě pracovního sešitu a pracovní listy k zaznamenávání poznatků při provádění daných experimentů. První část bádání bude opět věnována diskusím na studované téma, shromažďování informací, provádění experimentů, sbírání výsledků a další tvůrčí činnosti. Druhá část pak bude věnována sepsání závěrečné písemné práce. Závěrečné práce všech školních kolektivů pak budou soutěžit v konkurenci ostatních zúčastněných základních škol na studentské vědecké konferenci konané v květnu roku 2009. |
||
| Přílohy | |||
| Příloha 1 | Příloha 2 | ||
| Příloha 3 | Příloha 4 | ||
| Info | |||
| Změněno | 15.10.2008 19:30 | Vytvořeno | 15.10.2008 19:16 |
